Un MICROONDAS sirve para mucho más que calentar un vaso de leche!
El microondas es un electrodoméstico indispensable en muchas cocinas de todo el mundo debido a su rapidez y facilidad de uso. Sin embargo, a menudo surge la preocupación sobre si este método de cocción afecta negativamente el valor nutricional de los alimentos.
En realidad, podemos cocinar con él y sacarle mucho más partido. ¡Por ello es importante conocer todos sus detalles para hacer LA COMPRA PERFECTA!
Promociones sujetas a las condiciones de cada uno de los vendedores,
pudiendo estas agotarse o variar el precio según disponibilidad.
Última actualización el 2023-01-25
CÓMO FUNCIONA MICROONDAS
Este ingenioso dispositivo emite ondas electromagnéticas que provocan una vibración en las moléculas de agua presentes en los alimentos, desencadenando así una rápida generación de calor que cocina los alimentos de adentro hacia afuera de manera eficiente.
VENTAJAS DE LOS MICROONDAS
Rapidez: sin duda la principal ventaja, ya que en solo unos minutos podrás calentar la comida.
Ahorramos tiempo: no tienes que esperar a calentar el horno, o esperar a que hierva el agua en una olla. Con el microondas es seleccionar el programa, encender y esperar. Cocinar en minutos es una gran ventaja.
Ahorro de energía: si comparas el consumo del microondas respecto a un electrodoméstico como un horno, este consume mucha menos corriente, ahorrando en la factura.
Ubicación: algo a tener en cuenta porque dependiendo del sitio que dispongas tendrás que elegir un microondas de ciertas medidas. Si lo quieres poner en columna junto a un horno tendrás que mirar por uno encastrable. Así que analiza dónde lo vas a colocar antes de nada.
Tamaño: tomar medidas del lugar donde quieres situarlo es importante para escoger un microondas que quepa sin problemas, ya sea integrable en un mueble o de sobremesa.
Capacidad: a mayor capacidad, mayor tamaño del microondas. Se mide en litros y suelen ir desde los 17 hasta los 30 litros. Menor capacidad te permitirá calentar platos sin problema, pero si quieres usar fuentes, necesitarás un tamaño mayor. También deberás fijarte en el tamaño del interior de la puerta, para que no haya problemas de espacio a la hora de introducir los platos etc.
Material: encontrarás microondas de diferentes materiales, pero si buscas la mayor calidad, el acero inoxidable es la respuesta. Por fuera tienen un aspecto más moderno y por dentro son fáciles de limpiar, resistentes a cualquier tipo de alimento que pueda mancharlos al salpicar y a la humedad. Además no se oxidan, que es algo que a veces pasa cuando el interior es de otro material. Importante asegurarte de que se trata de acero inoxidable, ya que muchos son de aluminio pulido o pintado. Y si se trata de acero inoxidable anti-huellas, aún mejor, ya que no tendrás que preocuparte por las marcas de manos que quedan en el exterior cuando abres la puerta del aparato o usas los controles. Eso sí, este material hace que sean más caros.
Potencia: los microondas básicos (sin grill) tienen una potencia máxima de entre 700 W o 900 W por lo general. El grill que contienen ciertos modelos de microondas cuenta también con una potencia que va por separado de la potencia del microondas y suele ser de 1200 W o 1500 W. También hay que comentar que existen distintos tipos de grill, como de resistencia eléctrica (económicos), de cuarzo (gama media) y de carbono vegetal (gama alta). Los microondas de convección, por su parte, son los más potentes porque pueden funcionar como un horno, de ahí que lleguen a alcanzar los 2500 W cuando se usa la función de convección.
Eficiencia energética: es importante fijarse también en la eficiencia energética, ya que a la larga te puede beneficiar en la factura de la luz. Y un detalle importante a tener en cuenta es que un microondas de convección con una potencia de 2500 W no gasta más que un microondas básico de 900 W. Cuando está calentando como microondas estará usando los 800 W o 900 W. Aun así, en mi opinión, sería la característica en la que menos me fijaría porque es un consumo muy bajo.
Qué uso le vas a dar: si solo vas a calentar comida, algún vaso de leche etc. no te compliques, escoge uno económico con o sin grill. Si ya eres más cocinitas y lo vas a emplear para preparar algún plato elaborado, gratinar u hornear, entonces inclínate hacia los de convección, como los Smart Inverter de LG.
En el día a día, siempre buscas agilizar lo máximo posible el tiempo que te lleva preparar la comida, ya que entre trabajar y hacer el resto de tareas, sacar tiempo para cocinar es difícil.
El problema es que la gente suele tirar por comidas «precocinadas«, o «fritos» que suelen ser más rápidos de preparar, pero en los que se pierde la palabra «saludable». En este contexto aparece una marca que ha ganado multitud de premios a nivel internacional y ha apostado por una cocina sana y fácil, LÉKUÉ.
Hacen multitud de productos, pero los más utilizados y que yo uso casi a diario, son los que os pongo debajo. El que más utilizo es el estuche de vapor.
Promociones sujetas a las condiciones de cada uno de los vendedores,
pudiendo estas agotarse o variar el precio según disponibilidad.
Última actualización el 2023-01-25
Es una pasada ver como en cuestión de minutos te haces un brécol con salmón a la papillote, una tortilla y multitud de recetas. Todo se cocina en su propio jugo, sin apenas usar aceites (puedes añadir un poco de «avoe«) por lo que es muy saludable y rápido. Además lo único que vas a ensuciar es el estuche, que lo limpias rapidísimo.
Ha cogido tanta fama que hay canales en YouTube dedicados a recetas, y en su propia página también suben bastantes. Mucha gente se pregunta si es saludable cocinar en el microondas y si por ser plástico no perjudica el alimento.
Bien, Lékué utiliza silicona platino es sus productos, un polímero inodoro e incoloro hecho principalmente de silicio, que se encuentra de forma natural en la arena, cuarzo y las rocas. Además no contiene bisfenol, lo que garantiza que no tengan ningún riesgo para la salud o el medioambiente.
Así que ya sabéis, no hace falta mucho tiempo para comer rico y saludable.
CONSEJOS PARA CUIDAR TU MICROONDAS
Limpieza
Sí, parece obvio, pero la mayoría de problemas que le pueden pasar a un microondas empiezan por aquí. Un fallo típico es que se queme la mica (cuando saltas chispas), y la mayoría de veces es porque tiene comida pegada, o le ha saltado agua o cualquier líquido. Es algo que se puede cambiar no os preocupéis. Una manera de que sea más fácil de limpiar, es poner un plato hondo con agua y dos medios limones durante 5 min, así el vapor reblandece la suciedad y deja un aroma agradable de paso.
Mira los productos que metes en su interior
Si ya lo sabéis, pero siempre se mete sin querer una cucharilla con la taza, o introduces materiales de plástico no aptos, o esa comida que tienes en papel Albal (ERROR) y sobre todo, la cerámica que tiene algún diseño con serigrafías, ya que pueden contener trazos de metales.
Leer siempre las recomendaciones del fabricante
Parece una chorrada, pero no sabéis las veces que he tenido que recurrir en el trabajo al manual del producto, y señalar al cliente que ese producto de limpieza es abrasivo y puede dañar el producto. Es de vital importancia.
Aquí te dejamos algunos productos específicos para que limpies bien tu microondas.
Promociones sujetas a las condiciones de cada uno de los vendedores,
pudiendo estas agotarse o variar el precio según disponibilidad.
Última actualización el 2023-01-25
ARTÍCULOS SOBRE MICROONDAS
Limpieza
Sí, parece obvio, pero la mayoría de problemas que le pueden pasar a un microondas empiezan por aquí. Un fallo típico es que se queme la mica (cuando saltas chispas), y la mayoría de veces es porque tiene comida pegada, o le ha saltado agua o cualquier líquido. Es algo que se puede cambiar no os preocupéis. Una manera de que sea más fácil de limpiar, es poner un plato hondo con agua y dos medios limones durante 5 min, así el vapor reblandece la suciedad y deja un aroma agradable de paso.
Mira los productos que metes en su interior
Si ya lo sabéis, pero siempre se mete sin querer una cucharilla con la taza, o introduces materiales de plástico no aptos, o esa comida que tienes en papel Albal (ERROR) y sobre todo, la cerámica que tiene algún diseño con serigrafías, ya que pueden contener trazos de metales.
Leer siempre las recomendaciones del fabricante
Parece una chorrada, pero no sabéis las veces que he tenido que recurrir en el trabajo al manual del producto, y señalar al cliente que ese producto de limpieza es abrasivo y puede dañar el producto. Es de vital importancia.
